對台灣來說

章魚燒只能算是小吃

然而對日本來說

卻是一個講究材料新鮮、烤皮的技術也是關鍵

而不像台灣夜市裡那麼隨便

當然價錢也比夜市高出許多囉

不過看似烤焦的外皮

其實入口即化

而且跟台灣夜市最大的不同

就是美乃滋的部分

他用的美乃滋會有酸酸的感覺

跟台灣夜市那種甜吱吱的口感不同

最後在配上一杯店裡賣的綠茶去油膩

真的是好吃!!!

不過對於我這種男生可能就要多叫幾份了

築地銀章魚 公館店 台北市中正區羅斯福路3段276號 (02)2364-6459
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